第四十四章 我想吃鱼了(1/4)
江南📉🙂乃水乡🁽🁽泽国,所以苏州人民和鱼的关系历史悠久,自古以来就善于用鱼做事。
早在两千年前的东周春秋时代,著名的专💨🔗🀳诸刺杀吴王僚💡📕事🐠件,就是用了鱼杀人。
🚰如今大明苏州城以及周边市镇乡村💿🗦,定居人口多达一两百万,而且经济繁荣,乃是天下首屈一📋🙔指的发达地区,鱼类产品的消费需求自然巨大。
水域面♪积广阔的太湖距离苏州城只有三十多里,就是一个重要渔业👄🆓🏈产区,湖周边各县仅仅在编的船户就有上万。
在没什么冷链技术的这时代,鱼类大都只能就近销售👝,若想吃个🙌新鲜,运输路程当然不能太长。
从太湖到苏州城,里程最短的运输💿🗦路线就是从湖边胥口镇沿着胥江向东,可以直通胥门。
而横塘镇就是这条运输🁺路线上,距离🃃🕊🇼苏州城最近的一个市镇节点,向东再有个十来里就到胥门📋🙔和南濠了。
而且横♪塘镇边上还有南北大运河通过🃃🕊🇼,向北可以抵达极度繁荣的枫桥上塘、虎丘山塘片区,交通条件十分便利。
所以就在横塘镇南🈂码头这里,形成了颇有规模的鱼市,主要以批发为主,零售很少,是不错的税源,所以衙门就把这里变成了官市。
而大明衙门又是“小🞝🕆政府”模式,鱼市就交给了同🇫在横塘镇的安🙌乐堂看场子。
说到底,看🁽鱼市场子就🁺像下乡征收钱粮一样,还是替衙门干🚱活的。
♫ 在鱼市里,有🚱🗊三名安乐堂底层成员,称为鱼市三人组,负责日常事务。
一个姓唐的老头,因为会写数字和精通一百以内的🇫加减法,所以负责看管鱼斗、收费、记账。📋🙔
另外两个年轻人是两兄弟,🁲分别叫张🃃🕊🇼文和张武,负责维持秩序,调解纠纷。
鱼市面积💌规模与后世大点的菜市场差不多,用粗糙的木栅栏简单圈了一块地,另外还包括了一大片码头🜌🀳。
很多新鲜的鱼都是在船上🛴存着,🅺在岸上找好客户又谈好了价格,才搬运到陆地上进行交割。
而在陆地上直接摆出来的鱼,大都是经过再加工的,比如干鱼、咸鱼,乱七八糟成🁓🅓🆉堆成筐随意放着售卖。
新上任的安乐堂鱼市伍头林泰来捂着鼻子,在充满鱼腥味的地盘上巡视了一圈。
然后林泰来走到栅栏外上风口,稍稍远离了鱼💵🖎👛市几步,才放下了🙌手,重新开始自由呼吸。
缓过气来后,林博士自言自语的叹道:“本以为我拿到的是卖鱼的剧本,结果竟然🁓🅓🆉是市📔🚢🕇场管理员的剧本。”
张文张虎两兄弟满脸崇拜的看着林泰来,搭话💵🖎👛说:“听说林伍头打爆了和义堂武一魁,于是县里章先生做主,要把一都这块宝地分给安乐堂打理。
早在两千年前的东周春秋时代,著名的专💨🔗🀳诸刺杀吴王僚💡📕事🐠件,就是用了鱼杀人。
🚰如今大明苏州城以及周边市镇乡村💿🗦,定居人口多达一两百万,而且经济繁荣,乃是天下首屈一📋🙔指的发达地区,鱼类产品的消费需求自然巨大。
水域面♪积广阔的太湖距离苏州城只有三十多里,就是一个重要渔业👄🆓🏈产区,湖周边各县仅仅在编的船户就有上万。
在没什么冷链技术的这时代,鱼类大都只能就近销售👝,若想吃个🙌新鲜,运输路程当然不能太长。
从太湖到苏州城,里程最短的运输💿🗦路线就是从湖边胥口镇沿着胥江向东,可以直通胥门。
而横塘镇就是这条运输🁺路线上,距离🃃🕊🇼苏州城最近的一个市镇节点,向东再有个十来里就到胥门📋🙔和南濠了。
而且横♪塘镇边上还有南北大运河通过🃃🕊🇼,向北可以抵达极度繁荣的枫桥上塘、虎丘山塘片区,交通条件十分便利。
所以就在横塘镇南🈂码头这里,形成了颇有规模的鱼市,主要以批发为主,零售很少,是不错的税源,所以衙门就把这里变成了官市。
而大明衙门又是“小🞝🕆政府”模式,鱼市就交给了同🇫在横塘镇的安🙌乐堂看场子。
说到底,看🁽鱼市场子就🁺像下乡征收钱粮一样,还是替衙门干🚱活的。
♫ 在鱼市里,有🚱🗊三名安乐堂底层成员,称为鱼市三人组,负责日常事务。
一个姓唐的老头,因为会写数字和精通一百以内的🇫加减法,所以负责看管鱼斗、收费、记账。📋🙔
另外两个年轻人是两兄弟,🁲分别叫张🃃🕊🇼文和张武,负责维持秩序,调解纠纷。
鱼市面积💌规模与后世大点的菜市场差不多,用粗糙的木栅栏简单圈了一块地,另外还包括了一大片码头🜌🀳。
很多新鲜的鱼都是在船上🛴存着,🅺在岸上找好客户又谈好了价格,才搬运到陆地上进行交割。
而在陆地上直接摆出来的鱼,大都是经过再加工的,比如干鱼、咸鱼,乱七八糟成🁓🅓🆉堆成筐随意放着售卖。
新上任的安乐堂鱼市伍头林泰来捂着鼻子,在充满鱼腥味的地盘上巡视了一圈。
然后林泰来走到栅栏外上风口,稍稍远离了鱼💵🖎👛市几步,才放下了🙌手,重新开始自由呼吸。
缓过气来后,林博士自言自语的叹道:“本以为我拿到的是卖鱼的剧本,结果竟然🁓🅓🆉是市📔🚢🕇场管理员的剧本。”
张文张虎两兄弟满脸崇拜的看着林泰来,搭话💵🖎👛说:“听说林伍头打爆了和义堂武一魁,于是县里章先生做主,要把一都这块宝地分给安乐堂打理。