“你💗👿爸原话怕是没这么⚵🕴🍱客气,他现在身体怎么样?”🕗江卫明笑道。
当年蜀地省城就属江卫明和吴修筠(吴敏琪爷爷🖬🕰🍏)两位厨师最有名,厨艺也不分伯仲。江卫明最擅长的菜并不是剁椒鱼头,是鸡汁豆花,只是因为被外宾夸奖过,就成了标志🃍🖠性的菜,一直压吴修筠一头。☬
也是因此,🏮两人当年的关系算不得融洽,江卫明脾气好,吴修筠却是个暴脾气,和江卫国一样,当年🕵每每和江卫明说话,话里总是夹枪带棍的。
现在过去了🏮这么多年,再回想当🝡初,竟也有几分怀念。
“瞧您这话说的,这么多年过去了我爸还能像从前那样么?他身体好着🈧🀰呢,现在还能时不时在后厨掌勺。”吴翰学喝了一杯水,接着道,“他说了,等下次碰见您,要和您比比厨艺。”
“恐怕只有这句话是真话🚲,他那性子,真是一点没变。我老咯,比不动了,烧个剁椒鱼头都累得够呛,开水白菜这种菜💎🐪怕是早就做不了了,早就比不过🐵🄉🞽他了。”江卫明苦笑。
“三伯,您还会做🕕开水白菜呢?”江建康眼📨🝙睛一亮,小时候江建国还因为这道菜被揍过,他们几兄弟对这道国🀛♅🅽宴菜的印象简直不要太深刻。
“我在蜀地呆了大半辈子,自然是会的,但比不上吴🕗敏琪她爷爷🐭🃇,他的开水白菜才是整个蜀地最好的。对🄻了,现在这菜还是你们店的招牌菜吗?”江卫明问道。
“我爸这几年也很少做了,一年都做不了几回,早就不是了。”吴翰学🈧🀰道。
说话间,蚂蚁上树出锅了。
光看样子,就能看出🙽🏺🟋来比吴翰学做的还要强上几🖬🕰🍏分。
“您的厨艺倒是越发🙽🏺🟋精进了。”吴翰学夸道。
吴翰学和江卫明🖘💼在有一搭没一搭地聊天,江卫国专心烧菜有心在客人面前露一手,吴敏琪和江建康在后厨当吃瓜群众,江枫在大🏄🗣堂手⛥忙脚乱。
等到菜全出锅可🖘💼以开🙽🏺🟋饭,大堂也差不多忙完了,只有零星的几个客人仍在吃饭。
菜不多,但都是江卫国⚵🕴🍱和江卫明擅长的,江枫累了一中午全程只顾着埋头苦吃,🔁没工夫聊天或者关注其他的。
吴翰学和江卫明时不时互相寒暄几🌷🃱🛧句,吴敏琪妈妈倒是意外地健谈,和江建康和王秀莲聊了不少☄☠🀵话题,随着话题逐渐偏向护肤,🏄🗣江建康同志被无情地踢出群聊。
破天荒🌭🎿的吃了两碗半饭,江枫心🝡🝡满意足地放下筷子。
“你半决赛做拔丝地瓜?🚲”🏙见江枫吃完了,早就结束战斗的吴敏琪问道。
“恩。”江枫点头,“你做什么?”
“芽菜扣肉。”
“芽菜?”江枫没听过这种菜。
当年蜀地省城就属江卫明和吴修筠(吴敏琪爷爷🖬🕰🍏)两位厨师最有名,厨艺也不分伯仲。江卫明最擅长的菜并不是剁椒鱼头,是鸡汁豆花,只是因为被外宾夸奖过,就成了标志🃍🖠性的菜,一直压吴修筠一头。☬
也是因此,🏮两人当年的关系算不得融洽,江卫明脾气好,吴修筠却是个暴脾气,和江卫国一样,当年🕵每每和江卫明说话,话里总是夹枪带棍的。
现在过去了🏮这么多年,再回想当🝡初,竟也有几分怀念。
“瞧您这话说的,这么多年过去了我爸还能像从前那样么?他身体好着🈧🀰呢,现在还能时不时在后厨掌勺。”吴翰学喝了一杯水,接着道,“他说了,等下次碰见您,要和您比比厨艺。”
“恐怕只有这句话是真话🚲,他那性子,真是一点没变。我老咯,比不动了,烧个剁椒鱼头都累得够呛,开水白菜这种菜💎🐪怕是早就做不了了,早就比不过🐵🄉🞽他了。”江卫明苦笑。
“三伯,您还会做🕕开水白菜呢?”江建康眼📨🝙睛一亮,小时候江建国还因为这道菜被揍过,他们几兄弟对这道国🀛♅🅽宴菜的印象简直不要太深刻。
“我在蜀地呆了大半辈子,自然是会的,但比不上吴🕗敏琪她爷爷🐭🃇,他的开水白菜才是整个蜀地最好的。对🄻了,现在这菜还是你们店的招牌菜吗?”江卫明问道。
“我爸这几年也很少做了,一年都做不了几回,早就不是了。”吴翰学🈧🀰道。
说话间,蚂蚁上树出锅了。
光看样子,就能看出🙽🏺🟋来比吴翰学做的还要强上几🖬🕰🍏分。
“您的厨艺倒是越发🙽🏺🟋精进了。”吴翰学夸道。
吴翰学和江卫明🖘💼在有一搭没一搭地聊天,江卫国专心烧菜有心在客人面前露一手,吴敏琪和江建康在后厨当吃瓜群众,江枫在大🏄🗣堂手⛥忙脚乱。
等到菜全出锅可🖘💼以开🙽🏺🟋饭,大堂也差不多忙完了,只有零星的几个客人仍在吃饭。
菜不多,但都是江卫国⚵🕴🍱和江卫明擅长的,江枫累了一中午全程只顾着埋头苦吃,🔁没工夫聊天或者关注其他的。
吴翰学和江卫明时不时互相寒暄几🌷🃱🛧句,吴敏琪妈妈倒是意外地健谈,和江建康和王秀莲聊了不少☄☠🀵话题,随着话题逐渐偏向护肤,🏄🗣江建康同志被无情地踢出群聊。
破天荒🌭🎿的吃了两碗半饭,江枫心🝡🝡满意足地放下筷子。
“你半决赛做拔丝地瓜?🚲”🏙见江枫吃完了,早就结束战斗的吴敏琪问道。
“恩。”江枫点头,“你做什么?”
“芽菜扣肉。”
“芽菜?”江枫没听过这种菜。