朱元璋一脸笑容地从这个厨房出来,去下一个厨房看,怪♟🉬🊜不得那个宝宝小手互相拍得那么熟练,总摔啊!🁴🊀哈哈哈哈……

    今🚲🗖🛥天晚上工匠们依旧有轮换着工作的,有的设备不能停,停了再开要增加几十倍的费用。

    比🚲🗖🛥如玻璃、炼钢、冶铁,炉子一停就完了,只能继续安排人干活,产量可以降低,不那么使劲烧炉子。

    准🚲🗖🛥备接下一班的人不喝酒,也不吃太多的东西,怕困。

    其🚲🗖🛥他人则大吃大喝,尤其是小孩子,他们会双手抓着一个猪🀲🀭蹄猛啃。

    他们没跟着父亲到这边时,家里想吃肉,绝对不买猪蹄,猪蹄没什么肉,全是骨头,又熬🅚🇈🖤不出油。

    猪蹄、猪骨头、猪下水都是赠品,包括肥肠,肥肠太难处理了🇇🖟。

    过年的时候猪脑袋稍微值点钱,拿来祭祀🈖♾🎀用,其他时候猪头也🇇🖟没人愿意买,除非很便宜,不然那么大个脑袋,其实能吃的肉很⚖👗🈾少。

    从经济角度出发,一🏥🜐些东西被百姓拒绝,不划🉠算。

    从口味出发,看孩子们吃猪蹄的样子就知道好不好了,烀得烂乎乎的猪蹄捞出来,那个汤就是冻儿了,然后把猪蹄再酱一下,吐着骨头吃也香啊🐓!🅚🇅

    猪蹄不是猪肘子,猪脚饭以前是穷人吃的,没有肘子的部位,仅仅🍆🅳是猪蹄⚊,肉少骨头多,后来发现这个好吃,卤的真香啊!🊏

    于是猪脚饭的猪脚就有了很多肥肉,居然把肘子肉当猪脚肉卖,油大,吃着腻,下奶才吃这🏓🙭个。

    现在不是🅳🊨,大明的人就不怕油多,越多☾🄾越好。

    “🚲🗖🛥宜长,咱村子有猪蹄没?”朱元璋看谗,但不能吃,他只要🇇🖟敢啃一口酱猪蹄,厨房的人和其他一些人就要被控制👗🈽住,等明天陛下没问题了再放。

    他只🙡有在下丘村才可🏥🜐以放开了吃,是最大的幸福。

    “有!”里长笃定道。

    “回去吃,🔋⚮是做好了的吧?”朱元璋不放心地再问一下。

    “陛下安心,是的,今天吃的冻儿就是用猪蹄、猪🇔😎⛸皮烀出来的,有清冻,也有带肉皮的皮冻。

    猪蹄就给卤了🈸🃄🕒,没酱,村子里有卤🋠🚮汁,酱的太咸,而且又♟🉬🊜太干,不如卤的嫩。

    一起卤的还有去骨的鸡爪子,有🍨骨头的鸡脖子🉠、🖏👥鸡头,鸡头是准备明天给孩子们吃的。

    鸡冠子好吃,🈸🃄🕒然后把鸡脑子拿出来,小孩子自己会用手抓着吃,没有高龄的公鸡头。”