评委们手🋡🚺中的餐叉轻轻地切开鹅肝的一🃕角,蘸取餐盘上的酱汁,然后🂱送入口中。

    惊喜——

    这是五位评委在试吃到⚅🎾🖯这道料理之后,最直接的感受。

    这种惊喜,并不等同🃸🜡🃮于意外之喜,因为所有的食材☣🁍🄢,都已经出现在大家的视🃂野中。这种惊喜更贴近于欣喜。

    普普通通的食材,却赋予了菜🜛🂺品👰不一样的魅力。

    拜耳如同🋡🚺一名炼金术士,打开了一扇新的大门,给料理中的食材,赋予了新的味道。

    “怎么回事?明明在刚才,已经试吃过鹅肝的料理☣🁍🄢。但是这道菜品中的鹅肝,和刚刚完全不同。”年长的评委,脸上洋溢着满满的幸福,脸颊也散发出了红润,脸上的光泽给人一种年轻十几岁的错觉。

    “经过煎制后的鹅肝煎制的恰到好处,淡雅的鹅肝☣🁍🄢经过咀嚼,鲜美的味道在口中不停地朝着各处流淌,那淡雅的鹅肝源源不断地冲刷着刚才那道料理的味道。”秃顶的评委发出了惊呼声,光秃秃🚩🖅的头顶冒出了汗水,在灯光的照👽🎑射下,发出了光亮。

    “意识📕🚫……已经快记不起鹅肝卷的味道。🚶🗺”费迪🗲🟠南德发出了惊呼声。

    “相较于这些,我更在意的是酱汁,香甜中又带有一丝酸味,是😑🀩⛆柠檬汁!还有那种发自让人无法自拔的醇香,淡奶油?”

    “没错,白葡萄酒的醇香,提升了香草夹和洋葱的味道。而柠檬除了调味之外,也可以是料理🚥整体不至于太过浓郁。白胡椒粉的刺激味道,让鹅肝的味道呈现出多层次的味道,最后再加入厚重的黄油,最终熬制出这道奶油香草汁。”拜耳面部🍃🅙表情地说道。📛

    “不只如此吧?我在酱汁中尝到👰了牛高汤的味道——⛿”莉莲紧接着问道。

    “哎呀,没想到您的味觉这么灵敏,确实,我在酱汁里加入了牛骨高汤,为了保证酱汁的颜色,所以,没有💍🐤🁲对牛骨进行烧烤上色,最终得到了白色高汤⚾🗂😲。”拜耳简单地解释说道。

    郑轲听了拜耳的话,神色变得凝重起来。

    将这么多食材混合在一起,特别是😇⚼牛高汤与牛奶的混合,是要冒着很大的风险🃥,稍有不慎,就有可能让🞩评委感到厌恶。

    在🆼🔻这个系列赛📅😠🂴中,🂊🍈🆈敢这么做的也只有拜耳了……

    “当然,这只是我🂊🍈🆈的一次尝试,我也不敢保证🐷🄞⚔每个人都喜欢这道酱汁,不过看到你们这么喜欢,我也放心了不少。”

    拜耳突如其来的话,让郑轲一头黑线。

    让现场的五位评委担任小白鼠,这也没谁了吧?更让其🂀🋮他选手妒忌的是,五位评委没有丝毫不乐意的👟🊈样子。

    “两种不同风味的食材,通过其高超的厨艺,调🗲🟠配的恰到好处,让同为浓郁的牛奶和高汤混在一起,并不影响彼此的味道。可以说,今天的拜🌓⚔耳状态正佳。”

    米尔恩看着大屏幕上的拜耳,在不经意间,拜耳嘴角上翘,😙露⛣🜒🁥出了一丝笑容。