乔智对师大食堂当日的销售情况很满意。
后厨有四个团队，主厨是钟石、郝旺，🍭😟🍭😟还有两名新招聘的主厨陈涛、欧陆。
四个人，每个🂒人有六人团队，比起乔智当初在职🁨🈗⚅大创业，要有好的基础。
说一切都在掌控之中有点装逼。
但早在前两天乔智便对开业当🄽🃁日的销售业绩有了九成把握。
乔帮主的食堂二楼针对学生群体，是看脸、看🔜🁚天气🁬，但一楼是有计划性的安排工作。
几天前乔智参加过世界烹饪☲🃓协会的交流大会之后，预约量便已经满了。
根据预约人数，按照人均客☲🃓单价计算营业额并不是太难的事情。
乔智将食🉈🅕🆛堂装修🅲的进程控制在一个可靠的节点，其实也有考虑与世烹交流会配🞰🗴☊合时间。
世烹交流会自己一旦获胜，短期时间内肯定👧会有一波强劲的宣传，届时肯定会有人被带动，考虑🆖🏡来师大食堂品尝美食。
一步算一步🎱，🂒步步谨慎细致☲🃓，这便是乔智的成功要素。
乔智只开放了三分之二的区域，不仅计算了员工人数，🎨📧而且还计算了客流的可🞰🗴☊续性。
目前的流量，能保证一到两个月之内，🍭😟每天保持稳定有序上升的状态。
如果一👩下子将所有的区域全部开放，后厨一来负荷太大，二来会偶尔会出现空🞰🗴☊档期。
现在乔👩帮主的食堂🐙⛺，采取的是，“客等位”模式。
一旦出现“位🂒等客”的🏫🝅情况，极容易引起不👧可控的恶性循环。
从客服👩部那边得到的消息，☲🃓按照🏫🝄🈨现在的预约量，未来十天左右的预约都已经满了。
很多人👩好奇🎱，为什么乔帮主☲🃓的食堂能这么牛。
这是将顾🉈🅕🆛客的心态研究到了一种很透彻的地步。
越是得不到的人，越是想要争取。
越是吃不到的菜，越是拼命想尝试。
后厨有四个团队，主厨是钟石、郝旺，🍭😟🍭😟还有两名新招聘的主厨陈涛、欧陆。
四个人，每个🂒人有六人团队，比起乔智当初在职🁨🈗⚅大创业，要有好的基础。
说一切都在掌控之中有点装逼。
但早在前两天乔智便对开业当🄽🃁日的销售业绩有了九成把握。
乔帮主的食堂二楼针对学生群体，是看脸、看🔜🁚天气🁬，但一楼是有计划性的安排工作。
几天前乔智参加过世界烹饪☲🃓协会的交流大会之后，预约量便已经满了。
根据预约人数，按照人均客☲🃓单价计算营业额并不是太难的事情。
乔智将食🉈🅕🆛堂装修🅲的进程控制在一个可靠的节点，其实也有考虑与世烹交流会配🞰🗴☊合时间。
世烹交流会自己一旦获胜，短期时间内肯定👧会有一波强劲的宣传，届时肯定会有人被带动，考虑🆖🏡来师大食堂品尝美食。
一步算一步🎱，🂒步步谨慎细致☲🃓，这便是乔智的成功要素。
乔智只开放了三分之二的区域，不仅计算了员工人数，🎨📧而且还计算了客流的可🞰🗴☊续性。
目前的流量，能保证一到两个月之内，🍭😟每天保持稳定有序上升的状态。
如果一👩下子将所有的区域全部开放，后厨一来负荷太大，二来会偶尔会出现空🞰🗴☊档期。
现在乔👩帮主的食堂🐙⛺，采取的是，“客等位”模式。
一旦出现“位🂒等客”的🏫🝅情况，极容易引起不👧可控的恶性循环。
从客服👩部那边得到的消息，☲🃓按照🏫🝄🈨现在的预约量，未来十天左右的预约都已经满了。
很多人👩好奇🎱，为什么乔帮主☲🃓的食堂能这么牛。
这是将顾🉈🅕🆛客的心态研究到了一种很透彻的地步。
越是得不到的人，越是想要争取。
越是吃不到的菜，越是拼命想尝试。