关小关也没想到,项南居然能问出这么专业的问题,还以为🈧🀭他☔⚲🕗和春明一样都是外行呢。

    好在她🇤🚡🔸还🖯有些能力,最终还是磕磕巴巴,把这些问题都说了下。

    项南笑了笑,一一将她的不足指了出来。

    关小关🇤🚡🔸从小就在国外长🜕🂂🋼大,对内地的国🙐🉡🈹情并不太了解。

    比如她以为只要跟供货🜕🂂🋼商签订合同,就可以有货真价实的🂉食材供应。🐴

    但事实上,内地🁸🊡现在是卖方市场。羊肉、麻酱、面粉,蔬菜,白酒,甚至调味料,都是由国营公司垄断供应的,私人不允许贩售。

    关小关之前待得是涉外🜕🂂🋼酒店,它的食材都🝇是专供的,自然不需要她操心这些事🁢🇢。

    但是涮肉馆是私营的,能不能拿到充足🙐🉡🈹的肉类🗶、面粉、麻酱、蔬菜、白酒、调味料供应,可就要看老🆆🍓板的能量了。

    所以在当时虽然钱好赚,但不是每个人都能赚钱。还是有门路,有背景,有胆量的人🛅🙼🏪,更能发财。

    ……

    关小关被项南🊫📏🙸挑出那么多🁩错,脸上也是有些讪讪的。

    原本她以🖯为自己能露一手,让😂项南、春明俩土包子都刮目相看。

    却没想到,项南居然🈎☶是个行家,在饭馆管理方面,能力比她还高。

    跟人家相比,她就是鲁班门前耍大刀。

    见她这副模样,项南笑了笑。

    他早就知道,关小关的能力很一般。

    苏萌都没开过🊫📏🙸饭店,第一次出手,就险些把她打趴下。而且,她从八零年代开始干饭店,🏈😊⛗到了九零年代,还是只守着一个饭店。

    同时期,韩春明已经有两家酒楼,一家地产公司、一个工🂉程公司了。甚至原本不🍅🅫🉜及她的孟小杏,都自己搞了贸易公司,干得红红火火。

    所以说,关小🊫📏🙸关在他面前抖威风,🛍根本就不够格儿。

    “春明,面试结果如此,我想就不用我多说了吧。”项南🂉看了一眼春明道。

    他本来也想给春明一个面子,就请了关小关算了。反正她也不是完🋎😐🀢全一无是🔽🆉🍪处。