中午饭全部是乔月🃙梅掌勺的,顾晚认真🖙📄地品尝了一番,不得不承认其实她亲妈比她强多了。
顾晚所谓的做菜好吃,是因为她来自后🖙📄世,当时的互联网资讯发达。
想吃什么都可以上网搜索详细的做法,然后加入一堆的🐿🅩调味料🉥,于是就合成了各种的所谓没事。
可是她妈不同,这个年代的调料品数量有限,乔月梅做饭好吃展现的纯🌪🁻粹就是她本身高超的功力。
就是🄔☸,让食物本身发挥出🏧🜢最大的效力,让人们品尝到各种纯天然的美味。
这才是真正的高手啊,顾🏧🜢晚只为自己的投机取巧而羞愧。
像是放在桌面上的鸡汤,薄薄的那一层鸡油漂浮在汤的表面,可是鸡汤的香味并没有被这层油🙢🌆封印。
才一会儿功夫,☃那层油上面便好似要结了一层薄薄的油膜。
被炖煮到刚刚好的鸡肉部分脱离了骨头,那两只大🈑鸡腿就在中间斜插着。
在物资🌠🀞♞丰富的后世,一只肥鸡在炖煮中会🈙🈙分泌出更多的油脂。
而这层鸡油,往往在上桌之前就会被掌🖙📄勺的人给撇去,因为那🉥🉥些都是会让人长胖的不健康的东西。
可是在🌠🀞♞这里,平日里大家都是清汤寡🝎🍡🝎🍡水,油脂可是好东西。
能够喝上一碗鸡汤再搭配几块鸡肉,那可是过🜚🂬年才会有的好待遇。
像🚄是🄔☸鸡腿这种东西,当然只有最珍贵可爱的人才能拥有。
作为大家长的顾老太太,首先分了一只🖙📄🖙📄鸡腿给大孙女,这一点没有人反对。
其实石桂香本心想把两只鸡腿都给大孙女的,这可都是晚晚抓回来的,那些没用的男娃就配喝汤吃里面🙷🏁🗇的蔬菜。
不过好歹不能偏心的太明显,索性,另外一只鸡腿给了齐彬。
好在还有好吃🔩🔩的麻辣兔肉,其他人也都觉得无所谓。
而且个个是懂🔩事的,如果不是妹妹厉害,他们连鸡皮都没得吃呢。
除此之外,乔月梅还另外做了一份炖蛋。
这可不是普通的炖蛋,是加了鸡油一起🖙📄蒸出来的。
顾晚所谓的做菜好吃,是因为她来自后🖙📄世,当时的互联网资讯发达。
想吃什么都可以上网搜索详细的做法,然后加入一堆的🐿🅩调味料🉥,于是就合成了各种的所谓没事。
可是她妈不同,这个年代的调料品数量有限,乔月梅做饭好吃展现的纯🌪🁻粹就是她本身高超的功力。
就是🄔☸,让食物本身发挥出🏧🜢最大的效力,让人们品尝到各种纯天然的美味。
这才是真正的高手啊,顾🏧🜢晚只为自己的投机取巧而羞愧。
像是放在桌面上的鸡汤,薄薄的那一层鸡油漂浮在汤的表面,可是鸡汤的香味并没有被这层油🙢🌆封印。
才一会儿功夫,☃那层油上面便好似要结了一层薄薄的油膜。
被炖煮到刚刚好的鸡肉部分脱离了骨头,那两只大🈑鸡腿就在中间斜插着。
在物资🌠🀞♞丰富的后世,一只肥鸡在炖煮中会🈙🈙分泌出更多的油脂。
而这层鸡油,往往在上桌之前就会被掌🖙📄勺的人给撇去,因为那🉥🉥些都是会让人长胖的不健康的东西。
可是在🌠🀞♞这里,平日里大家都是清汤寡🝎🍡🝎🍡水,油脂可是好东西。
能够喝上一碗鸡汤再搭配几块鸡肉,那可是过🜚🂬年才会有的好待遇。
像🚄是🄔☸鸡腿这种东西,当然只有最珍贵可爱的人才能拥有。
作为大家长的顾老太太,首先分了一只🖙📄🖙📄鸡腿给大孙女,这一点没有人反对。
其实石桂香本心想把两只鸡腿都给大孙女的,这可都是晚晚抓回来的,那些没用的男娃就配喝汤吃里面🙷🏁🗇的蔬菜。
不过好歹不能偏心的太明显,索性,另外一只鸡腿给了齐彬。
好在还有好吃🔩🔩的麻辣兔肉,其他人也都觉得无所谓。
而且个个是懂🔩事的,如果不是妹妹厉害,他们连鸡皮都没得吃呢。
除此之外,乔月梅还另外做了一份炖蛋。
这可不是普通的炖蛋,是加了鸡油一起🖙📄蒸出来的。