一十八章 : 浪漫是需要代价的……(1/5)
不可否认,乔智低估了麦斯的实力。
无法探知他的深浅,对他的烹饪风格有直观🕬🌫认🀾知。
麦斯擅🕼🎻长烹饪浪漫的菜品,功底扎实,熟知很多比较偏门的菜系,尤其精通美洲🍉🆑🎵片🎐区的美食文化。
美洲很多国家都是🍃🅜移民国,🛋🚸菜系的品类繁多,有多种族、多文明融合的影子,因此兼容并包,很多菜肴有较强的时代印记和创新元素。
乔智觉得华夏美食想要得到国际餐饮的认可,除了提升菜😥🃢🙢品的档次,还得从菜肴的延伸性和适应性来考虑。
他突然对与麦斯的交手,♱🌊☿有了一🄉种强烈的期待感。
之前乔智也研究过很多外国🛋🚸菜系,但大部分都是围绕经典的💏西餐。
麦斯所擅长的却不是传统意义上的西餐,而是根据移民社会大众口味,融合和改良🎐后的西餐。
与麦斯的比赛很快就要🆐🎩到来,留给乔智的时间不多,他接下来要对美洲地区的餐饮风格整理研究,尤其是对那些美洲小国的餐饮文化进行挖掘。
知己知彼方可百战不殆。
乔智一直是个很谦逊的人,他从没有认为自🕬🌫己的厨艺天下无敌,自己💟📃一路走得这么顺利,不过是他比别人略幸运,身怀御厨的传承,对华夏传统美食有过系统的研究,并尝试着融合改良。
乔智必须得承认麦斯的强大。
作为一个长期盘踞虎榜第一的顶级🙿厨师,没有足够的实力是不可🃟🙄能的。
不过,乔智也不会因此而感到🌆☟气馁,反而引起了强烈的求胜。
说得略装逼🔶🅊🄵一点,以前故意苟一点,那是因为觉得对方的实力在自己的评估范围内,动用手段、保留底牌也未🗍🚗📣尝不可。
但麦斯绝对不是那种🍲随便可以对待的敌人,乔智必须得拿出百分之百的实力,与之较量才行。
这个世界最不缺乏的便是天才,任何一个行业,如果你靠着努力,可以超越百分之七十的人,但想要踏入百分之三十🍛🈶🂱的顶尖层🝆级,不仅需要努力,还得依靠天赋。
至于达到万分之一的层级,🛋🚸天赋🄉则占据百分之🀾九十九的比例。
麦斯无疑便是一个天生具有厨师天赋的人。
而且他的天赋几乎没人可以媲美,味觉、🙥🌡嗅觉都超乎常人,不需要太过训练,使用刀具也宛如自己躯体一般灵活。
至于对食物🔶🅊🄵烹饪的火候🆐🎩,以及食材的搭配调味,更是有一😥🃢🙢种与身俱来的感觉。
无法探知他的深浅,对他的烹饪风格有直观🕬🌫认🀾知。
麦斯擅🕼🎻长烹饪浪漫的菜品,功底扎实,熟知很多比较偏门的菜系,尤其精通美洲🍉🆑🎵片🎐区的美食文化。
美洲很多国家都是🍃🅜移民国,🛋🚸菜系的品类繁多,有多种族、多文明融合的影子,因此兼容并包,很多菜肴有较强的时代印记和创新元素。
乔智觉得华夏美食想要得到国际餐饮的认可,除了提升菜😥🃢🙢品的档次,还得从菜肴的延伸性和适应性来考虑。
他突然对与麦斯的交手,♱🌊☿有了一🄉种强烈的期待感。
之前乔智也研究过很多外国🛋🚸菜系,但大部分都是围绕经典的💏西餐。
麦斯所擅长的却不是传统意义上的西餐,而是根据移民社会大众口味,融合和改良🎐后的西餐。
与麦斯的比赛很快就要🆐🎩到来,留给乔智的时间不多,他接下来要对美洲地区的餐饮风格整理研究,尤其是对那些美洲小国的餐饮文化进行挖掘。
知己知彼方可百战不殆。
乔智一直是个很谦逊的人,他从没有认为自🕬🌫己的厨艺天下无敌,自己💟📃一路走得这么顺利,不过是他比别人略幸运,身怀御厨的传承,对华夏传统美食有过系统的研究,并尝试着融合改良。
乔智必须得承认麦斯的强大。
作为一个长期盘踞虎榜第一的顶级🙿厨师,没有足够的实力是不可🃟🙄能的。
不过,乔智也不会因此而感到🌆☟气馁,反而引起了强烈的求胜。
说得略装逼🔶🅊🄵一点,以前故意苟一点,那是因为觉得对方的实力在自己的评估范围内,动用手段、保留底牌也未🗍🚗📣尝不可。
但麦斯绝对不是那种🍲随便可以对待的敌人,乔智必须得拿出百分之百的实力,与之较量才行。
这个世界最不缺乏的便是天才,任何一个行业,如果你靠着努力,可以超越百分之七十的人,但想要踏入百分之三十🍛🈶🂱的顶尖层🝆级,不仅需要努力,还得依靠天赋。
至于达到万分之一的层级,🛋🚸天赋🄉则占据百分之🀾九十九的比例。
麦斯无疑便是一个天生具有厨师天赋的人。
而且他的天赋几乎没人可以媲美,味觉、🙥🌡嗅觉都超乎常人,不需要太过训练,使用刀具也宛如自己躯体一般灵活。
至于对食物🔶🅊🄵烹饪的火候🆐🎩,以及食材的搭配调味,更是有一😥🃢🙢种与身俱来的感觉。