四章 、、山洞里的酒窖(1/4)
除夕夜，一家人吃过年夜饭之后🗻♌，便围着火炉坐在一起🝣🌺🄋守夜。
云莞闲着没事，拿了小铁锅出来，架在火炉上，打油🎲🕀茶。
这🆜么长时间以来，家人对她总能冒出些新的想法和吃食早已感到习以为常了，每🝃🈝⚹每见她拿出锅或者食材，都充满了期待。
打油茶，虽没有专🔺门的工具，却也不是多🔇⚅么🝻复杂的事务。
茶叶是从🖩🕏山🌥🁈🃱上摘的野生茶叶，经浸泡，在铁锅下猪油，放入浸泡好的🕤茶叶、老姜和蒜翻炒，再加入开水熬煮，没一会儿，浓浓的茶香便在热气蒸腾注重飘散了出来。
一家人看着云莞拿着小木槌捶打铁锅里的茶叶，都觉得新奇，但想她🕤说的“🀛打油茶”大概也是这么个原理。
待油茶水煮成，便将葱花、蒜子、花生米、黄豆、米花、南瓜粑、白糍粑等各色小吃，一一装入碗中💤📸🟤，再加入一大勺热腾腾的油茶水，一碗香浓🉡的油茶便做成了。
茶水浸泡过的米花软糯香滑，花生黄豆外软内💶🖙📃脆，入口香脆犹在，鼻尖萦绕的是甘涩混合的茶🇾🞋香🜁，入口之后，先涩后甘，回味无穷。
不过，两小只却不怎么吃💙💍得惯🇹🝞这油茶的味🔇⚅道：“涩涩的！”
云莞笑道：“吃不惯便不吃。”
两小只却🖩🕏将碗护🐞🀾紧了，“要吃，最喜欢阿姐做的吃食！”
云莞笑容不知，从糖罐里舀了白糖进去：“🝻有咸味和甜味两种味⚾道，这样就不涩了。”
两小只再吃一口，顿时瞪圆了🇹🝞眼睛，“甜的！”
这可爱的模样，逗得一家人哄堂大笑。
云承德🁮吃完了一碗油茶，嘴里的味道，由苦涩变甘甜，在齿⛤🜘间留香久久。
他微微笑着感叹了一句：“先苦后甜，我们家的日子，就如同🃠这碗茶水一般，以后定会越来越好。”
一家人心有所感，回想着这一年的经历，再看手里🞎💾的油茶，都不由得神色动容，端起来喝了一口：“没错，日子都是先苦后甜，以后只会越来越好。”
“越来越好！”
子时，上林村渐渐响起🜽了鞭炮🇹🝞的声音，两小只兴奋地跑🝣🌺🄋出了院门口，“放鞭炮鞭炮啦！”
云家拿出了一窜两🔺丈长的鞭炮在院门前拉开，云莞拿着香火过去，忐忑又跃跃欲试，试了两三次，还是不敢去点，最后还是🝐云怀诚将她拉在身后挡住，点燃了引线，鞭炮声终于噼里啪啦地响了🏠起来。
两小🄩⛳只躲🖩🕏在她的身后捂住耳朵，清澈的眼眸却映照着鞭炮燃烧的亮光。
云莞闲着没事，拿了小铁锅出来，架在火炉上，打油🎲🕀茶。
这🆜么长时间以来，家人对她总能冒出些新的想法和吃食早已感到习以为常了，每🝃🈝⚹每见她拿出锅或者食材，都充满了期待。
打油茶，虽没有专🔺门的工具，却也不是多🔇⚅么🝻复杂的事务。
茶叶是从🖩🕏山🌥🁈🃱上摘的野生茶叶，经浸泡，在铁锅下猪油，放入浸泡好的🕤茶叶、老姜和蒜翻炒，再加入开水熬煮，没一会儿，浓浓的茶香便在热气蒸腾注重飘散了出来。
一家人看着云莞拿着小木槌捶打铁锅里的茶叶，都觉得新奇，但想她🕤说的“🀛打油茶”大概也是这么个原理。
待油茶水煮成，便将葱花、蒜子、花生米、黄豆、米花、南瓜粑、白糍粑等各色小吃，一一装入碗中💤📸🟤，再加入一大勺热腾腾的油茶水，一碗香浓🉡的油茶便做成了。
茶水浸泡过的米花软糯香滑，花生黄豆外软内💶🖙📃脆，入口香脆犹在，鼻尖萦绕的是甘涩混合的茶🇾🞋香🜁，入口之后，先涩后甘，回味无穷。
不过，两小只却不怎么吃💙💍得惯🇹🝞这油茶的味🔇⚅道：“涩涩的！”
云莞笑道：“吃不惯便不吃。”
两小只却🖩🕏将碗护🐞🀾紧了，“要吃，最喜欢阿姐做的吃食！”
云莞笑容不知，从糖罐里舀了白糖进去：“🝻有咸味和甜味两种味⚾道，这样就不涩了。”
两小只再吃一口，顿时瞪圆了🇹🝞眼睛，“甜的！”
这可爱的模样，逗得一家人哄堂大笑。
云承德🁮吃完了一碗油茶，嘴里的味道，由苦涩变甘甜，在齿⛤🜘间留香久久。
他微微笑着感叹了一句：“先苦后甜，我们家的日子，就如同🃠这碗茶水一般，以后定会越来越好。”
一家人心有所感，回想着这一年的经历，再看手里🞎💾的油茶，都不由得神色动容，端起来喝了一口：“没错，日子都是先苦后甜，以后只会越来越好。”
“越来越好！”
子时，上林村渐渐响起🜽了鞭炮🇹🝞的声音，两小只兴奋地跑🝣🌺🄋出了院门口，“放鞭炮鞭炮啦！”
云家拿出了一窜两🔺丈长的鞭炮在院门前拉开，云莞拿着香火过去，忐忑又跃跃欲试，试了两三次，还是不敢去点，最后还是🝐云怀诚将她拉在身后挡住，点燃了引线，鞭炮声终于噼里啪啦地响了🏠起来。
两小🄩⛳只躲🖩🕏在她的身后捂住耳朵，清澈的眼眸却映照着鞭炮燃烧的亮光。