毛芸芸🜠🃡等几个酒店高层一直给那个服务员打⚜眼神,可惜的是🁊🄉,服务员好像没看到,或者说不认识他们。

    眼角看🜠🃡到这一幕的苏鸣,内心已经有想法了,管理脱节,底层员工居然不认🌢🀳🀻识总经理这些高🍲层?

    一家五星级大酒店,大约都有客房部、餐饮部、保安部等几大部门,员工数量大概是三🐥百到五百人左右。

    而华瑞大酒👏🇸🝗店是配备了ktv、🄰🁑🅆保龄球等娱乐中心,员工数量大约在五百人左右。

    五百人而已,就算总经理再忙都🄰🁑🅆好,底层员工也应该认识才对,又不是几千上万名员🂴💼🗊工。

    从这点来说,企业文化这一块就没做到位,不管这个服务员是🈢不是今天才上岗,🐫🂱💨岗前培训也应该涉及到企业🗲🟠🞣文化这一块。

    顶楼的所谓总统套房,苏鸣瞄了几眼,🐕⛑就没什么兴趣了。

    套房里面的所有用品都非常奢侈,淡淡🐕⛑的花香在空气中飘荡,专业按摩椅等等,尽享奢华。🍲

    但这些在苏鸣眼中都挺普通的,毕竟魔都那边😣的五星级酒店比这些更加奢华。

    “🊎餐厅在几楼?”苏鸣看向毛芸芸,随口问了一句,后者赶紧说在十八楼。

    于是,一行人来到餐厅,进☍了包房,点菜之后,就关于管🐟🁊🄈理问题聊了起来。🌢🀳🀻

    其🊎实,这样细致的管理问题,苏鸣是不太喜欢去管的。

    以前在创美广告公司上🃛班的时候,苏鸣就是底层管理人员,每天除了设计方面的工作,还有管理上面的问题要处理。

    最常见🜠🃡的便是今天小会,过两天大会,每周一还有管理🃇🕨🌉层🐟🁊🄈会议之类的。

    无论做什么行业都好,企业文化这一块是不能丢的,把公司当家、诚信经营、让客户宾至如归或者为客户提供物超所值的服务等等,以及最重要的是管理层得深入🐡🁜到一线当中,不能老是端🀴🁂🂼着,给人高高在上的陌生感。

    还有就是服务员的服务水平等等问题,🐕⛑都需要😣改进,精益求精嘛。🛨🞼🙢

    就这些问题,苏鸣在餐桌上提了出来,毛芸芸和莫诗颖两人连连点头,表示一☘定会做好的。

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