乔智最终用歌剧演蛋糕🛑战胜了汉森的多🃉🕼层泡芙塔。

    让汉森最钦佩的是,乔智在甜品上的造诣。

    在汉森主动认输之后。

    评委们还是按😵🅮🉾照流🕻🎲🕀程,分别品尝了两人的甜品。🜛🂸📧

    无🎿论歌剧院蛋糕还是泡芙塔,都是甜品的巅峰。

    马克将甜品一口气全部吃完,很认⚧真地问乔智,“我能否知道你最后浇上的红色酱汁是什么💓👟?因为我第一次品尝,好像有玫瑰花的香气。”

    乔智见马克尝出了门🄎☃☔道,也就没隐瞒,“最后加上的是玫瑰卤子,用糖腌制而成,因为时间比较仓促,只能有七八🏞成,但甜度配上歌剧院蛋糕正好合适。”

    玫瑰卤子是《红楼梦》中有名的🇙一道😂⚎🐍清甜🇾🞊花馔。

    宝玉做错了事挨了父亲一顿痛打,吵着要喝酸梅汤,袭人体贴,担心酸梅汤🆏有收敛的作用,不适合受伤后的身🔑子,便哄着宝玉吃了🌱🂶碗糖腌的玫瑰卤子。

    因此最后一道😵🅮🉾菜🖋,又是中西合璧的创新甜品。

    马克对乔智有了全新的认识。

    表面来看😗,这是一场比试,但乔智却在🃉🕼比试当中,融入了🕴🍸自己对中西方餐饮的理解,并加以实践。

    乔智还这么年轻。

    他的天赋和创造能力,让人难以置信。

    “玫瑰卤子!实在太棒了。”

    只能选择采用最苍白的赞美。

    马克心中默默记🖋下,要研究一下这个神🃉🕼奇的调味料。

    甜品,关键是能甜到心里去。

    玫瑰卤子的加入无疑是点睛之笔。

    第三轮没有任何悬念,依然是乔智赢得了。

    最后乔智得🖘到了🖋五十分,而汉森得到了四十七分。🐋