三十八章 : 笋干(1/3)
晾晒菜干的时间估摸着需要三四日的大🙹🏖🚅🙹🏖🚅太阳才能晒到位。
正🖁🏦🜑好元大硕开😆⚰始挖起笋来,所以剩下的时间可以处理笋干。
这🖁🏦🜑边有自己的笋干制作方法,所以🟈🛈🚝也不需要元满特意去空间搜索。
母女俩站着聊了一会儿天,元🍺大硕就🐖⛡抗着一包竹笋回来🔣🏾了。
元满回来后折腾这一点点蔬菜干可费了她不少时间,这时已经到晌午,温氏表示让父女俩吃过午饭💳再忙活。
元大硕自然🏹🟀没有不答应的,放下麻袋笑得那叫一⚤个傻气。
元满绕着满满一袋的竹笋看着🍺道:“阿爹今年竹笋看着很多啊?!”
元大硕擦了擦汗水,忍不住一脸喜气地笑道:“⚤今年雨水足,竹笋确实要多些,不少人都在那边挖,等会儿吃过饭💨💨我再跑两趟!”
他说着将麻袋解开,然后将竹🍺笋提到🐖⛡西厢房门口旁倒出来。
一堆锥😛🂉🌾形的竹笋就滚了出来🔨🃉🖁,🍺矮胖矮胖的怪可爱。
要知道这些可都是银钱啊。
元满蹲下来碰了🌀碰🜔🁺然后抬头冲她爹笑道:“阿爹这些都要做成笋干吗?”
鲜笋到底比🏹🟀不上笋干价钱来得高,毕竟笋干自带鲜味还能长时间保存。
元大硕直起腰来已经发现院子里晾晒着的菜,点头道:“这几日天气🄛好,就都做上!价钱能更高一些!二🁅🃛丫头那是你做的菜干?”农家人一般只会腌咸菜吃,所以菜干这种东西🍌🆨💁她们还是不大做的,一般都是农庄做出来走物流,给海上飘着的商船供应。
元满回答道:“是啊,我照着笋干的法子做的,就是煮的时候没有放盐🅞🇬。”
这边笋干的制作方法和她在空间里边🐖⛡搜索🖢🔕🀚的差不多💖👲🌳。
就是菜干需要清洗蔬菜,笋干是💠先给竹笋扒壳切开,然后都是下锅焯水,不同的是为了保存,笋干需要多加盐。
然后接下来的也就都是晾晒了。
元大硕点点头,觉得小闺女这么聪明,背后又有高人指点自然能成事儿🅞🇬的,所以对于她做的事情也越来越有信心。
师傅的定义不局限于学一🐛🀡♹门🔨🃉🖁手艺,有时候人生导师指点一二能让人心胸更开阔,头脑也更灵活懂变通。
且不🁐🄽🂿说元大硕还从别人口🐛🀡♹中得知过有些大师还会开茶会,专门给人讲这些大道理,会叫人受益匪浅的。
正🖁🏦🜑好元大硕开😆⚰始挖起笋来,所以剩下的时间可以处理笋干。
这🖁🏦🜑边有自己的笋干制作方法,所以🟈🛈🚝也不需要元满特意去空间搜索。
母女俩站着聊了一会儿天,元🍺大硕就🐖⛡抗着一包竹笋回来🔣🏾了。
元满回来后折腾这一点点蔬菜干可费了她不少时间,这时已经到晌午,温氏表示让父女俩吃过午饭💳再忙活。
元大硕自然🏹🟀没有不答应的,放下麻袋笑得那叫一⚤个傻气。
元满绕着满满一袋的竹笋看着🍺道:“阿爹今年竹笋看着很多啊?!”
元大硕擦了擦汗水,忍不住一脸喜气地笑道:“⚤今年雨水足,竹笋确实要多些,不少人都在那边挖,等会儿吃过饭💨💨我再跑两趟!”
他说着将麻袋解开,然后将竹🍺笋提到🐖⛡西厢房门口旁倒出来。
一堆锥😛🂉🌾形的竹笋就滚了出来🔨🃉🖁,🍺矮胖矮胖的怪可爱。
要知道这些可都是银钱啊。
元满蹲下来碰了🌀碰🜔🁺然后抬头冲她爹笑道:“阿爹这些都要做成笋干吗?”
鲜笋到底比🏹🟀不上笋干价钱来得高,毕竟笋干自带鲜味还能长时间保存。
元大硕直起腰来已经发现院子里晾晒着的菜,点头道:“这几日天气🄛好,就都做上!价钱能更高一些!二🁅🃛丫头那是你做的菜干?”农家人一般只会腌咸菜吃,所以菜干这种东西🍌🆨💁她们还是不大做的,一般都是农庄做出来走物流,给海上飘着的商船供应。
元满回答道:“是啊,我照着笋干的法子做的,就是煮的时候没有放盐🅞🇬。”
这边笋干的制作方法和她在空间里边🐖⛡搜索🖢🔕🀚的差不多💖👲🌳。
就是菜干需要清洗蔬菜,笋干是💠先给竹笋扒壳切开,然后都是下锅焯水,不同的是为了保存,笋干需要多加盐。
然后接下来的也就都是晾晒了。
元大硕点点头,觉得小闺女这么聪明,背后又有高人指点自然能成事儿🅞🇬的,所以对于她做的事情也越来越有信心。
师傅的定义不局限于学一🐛🀡♹门🔨🃉🖁手艺,有时候人生导师指点一二能让人心胸更开阔,头脑也更灵活懂变通。
且不🁐🄽🂿说元大硕还从别人口🐛🀡♹中得知过有些大师还会开茶会,专门给人讲这些大道理,会叫人受益匪浅的。