郑轲的注意力立🆷🔍⚼刻被吸引了过去🉱,目不转睛地盯着大屏幕。

    在得到允许之后,安西晃太将自己的料理,端上了🇩🛍评委席,而他的料理也终于出现在观众的视野中。

    郑轲看到安西晃太的料理,眉头轻轻上扬。

    在白色的汤盆中,放着浓郁的汤汁,在汤汁内部,🇩🛍有四粒牛丸,以及两根细长的红辣椒。

    “法式洋葱牛丸汤?”郑轲喃喃自语。

    “郑老师知道这道料理?”栗山仁问道。

    “是啊,这道料理🏎🙀在法国还是比较常见的,是一道法国的名菜,味道浓郁可口,在这么关键的比赛中,安西晃太选择这道料理,也是比较保险的做法🕠🋀。”郑轲说道。

    ……或许,称之为保守,更为合适吧?

    栗山仁点了点头,又继续看向🟗大屏幕。三位评委不约而同地将牛丸舀进口中,紧接着,每个人的脸色立刻变得红润,眉头微微蹙起,像是在体内有一种力量想要爆发出来,却又被他们忍住了。

    直到将牛丸咽进肚里,三个人🟗脸上的痛苦🔪,才算💰🕞🊰缓解一些。

    “好吃!这种牛肉🏎🙀真是太好吃了。”松原伸出了舌头,一副狼狈的样子。

    现在任何人都不知道他的感受——此刻,🔪他的舌头就像燃🕅🇋烧了一样,完全失去了知觉。

    “泰椒——”

    原产地为泰🝍🉼🌬国🗺的一种辣椒,味道极辣。郑轲在研究川菜的时候,🍮研究过这种辣椒。

    “牛肉经过大力剁碎🙭🍨🊫之后,肉质变得非常松软,再往牛肉馅里,加入鸡蛋、鸡油等食材,调节肉馅的味道。经过热水煮💳🕹🎣熟之后,牛肉丸的味道香嫩可口⛜,味道极佳。”

    舌尖上的辣意得到了缓解,松原也终于🂤🐯🃔对料理♥🊝👗进行🇩🛍了点评。

    “胡萝卜丁、洋葱丁经过翻炒之后,浓香的味道在舌尖回荡,而在加入泰椒之后,其极度👠麻辣的味道,刺激着味蕾,大大地增添了食欲,恨不得一口吃下整道料理。”赤松行扬起🗾♥了头,直到现在,舌尖依然感到轻微的麻辣。

    “既然是汤品的对决,那么这道料理最关键的地方,依然是汤。而这道料理的汤,味道浓厚,搭配着香叶的清香以及泰椒的辣味,使得整个汤🙮🍲🋿品的味道有种层次感。这是一道高标准的料理。”佐🈅🟍久间🗴☍♰木留说道。

    安⚈西晃🋨🛴太的嘴角微微上扬,脸上露出了淡淡地笑容,这正是他在之前的预期的效果。

    他本来也有更好的选项,但是越是关键的比赛,成绩的稳🕅🇋定越重要,所以,综合来说,法式洋葱牛丸汤是他认为的最佳选项。

    “安西晃太的料理很不错。”郑轲从安西晃太的脸上,得出了安西本人对这道料理的判断,“这道料理的品质也很不错。所以🅢🈑♑,中里治能,你的答案,会是什么?”