毛芸芸等几个酒店🟠🞥高层一直给那个服务员打眼神,可♶🌻惜的是,服务员好像没看到,或者说不认识他们。

    眼角看到这一幕的苏鸣,内心已经有想法了,🚑管理脱节,底层员工居然不认🅎🅞识总经理这些高层🏋?

    一家五星级大酒🛞店,大约都有客房部、🐫🂴餐饮部🚑、保安部等几大部门,员工数量大概是三百到五百人左右。

    而华瑞大酒店是配备了ktv、保龄球等娱乐中心🚫🖕,员工数量大约在五百人左右。

    五百人而已,就算总经理再忙都好,底层😺员工也应该认🅢🈋识才对,又不是几🞲千上万名员工。

    从这点来说,企业文化这一块就没做到位,不管这个服务员🃹是不是今天才上岗,岗前培训也应该涉及到企业文化这一块。

    顶楼的所谓总🇿🞖🔈统套房,苏鸣瞄了几眼,就没什么兴趣了。

    套房里面的所有用品都非常奢侈,淡淡的花香在空气中飘荡,专🍥🊌业🙀按摩椅等等,尽享奢华。

    但这些♺在苏鸣眼中都挺普通的,毕竟魔都那边的五星级酒店比这🍥🊌些更加奢华。

    “餐厅在几楼?”苏鸣看向毛🟗🝑芸芸,随🐫🂴口问了一句,后🅢🈋者赶紧说在十八楼。

    于是,一行人来到餐厅,进了包😫🄓☯房,点菜之后,就关♶🌻于🅢🈋管理问题聊了起来。

    其实,这样细致的管理问题,苏😫🄓☯鸣是不太喜欢去🏿☋管的。

    以前在创美广告公司上班的时候,苏鸣就是底层管理人员,每天除了设🅥🈮计方面的工作,还有管理上面的问题要处理。

    最常见的便是今🛞天小会,过两天大会,每周一还有管理层会议之类🙀的。🅥🈮

    无论做什么行业都好,企业文化这一块是不能🚑丢的,把公司当家、诚信经营、让客户宾至如归或者为客户提供物超所值的服务等等,以及最重要的是管理层得深入到一线当中,不能老是端着,给人🙨🌺🄌高高在上的陌生感。

    还有就是服务员的服务水平等等问题,都需要改进,精益求精嘛🍥🊌。

    就这🌔些问题,苏鸣在餐桌上提了出来,毛芸芸和莫诗颖两♾🍿人连连点头,表示一定会做好的。

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