第二十九章-无巧不成书(1/3)
齐🍑彬当然不🙯🍼🍗知道他因为遇到了顾晚临时起意，要到红旗大队养伤，结果居然改变了一本书的剧情。
进而影响到了那本书女主的气运，最为关键的😶是，他遇到的顾晚居然就是那本书中的恶毒女配😜🂏。
这个世界上就是有这么多巧合的事情，他现在倒是安安稳🝎🍈稳的和顾晚在乡下待🔊⚧着各自愉快，要不然怎么有个词“无巧不成书”？
顾晚这边终于得到了确切的消🚴🗪🞘息，第二天开始要去公社那边上班。
正好她这里还有五花肉，就想着今天先做一🁰顿好吃的给🜮家里人。
以后她可是要天天去做饭😙给别人吃，怎么着也应该先做给自己家里人吃😳🅠🇾吧？
顾晚不🕩知道的是，她家某位特殊的客人此之后就不打算仅仅把自己当作是顾家的客人。
反正他的工作也还没有完成，经常性的需要去公社那边，然后中午顺带在🌼小厨房吃个🚯🖽饭什么的也不算假公济私吧？
上次囤货了许多的五花肉，这次正🗗🛳好派上用场，倒不是做一大家子的。
他们一家🇭五口，加上齐彬和爷爷奶奶，两斤五花肉加土豆另外做几个小菜应该足够了。
顾老🖰🖒💄三家的厨房，乔月梅肯定🚴🗪🞘是当家做主的，她就让闺女掌勺自己打下手。
乔月梅干🇭脆利落的去皮切五花肉，清洗干净之后冷水下锅焯一分钟，再捞起来浸泡在冷水中备用。
这是闺女🇭教的方法，以前乔月梅自己做🔌⚴红烧肉一般没有这一步，但是这样做之后肉质口感确实都要好一些。
乔月梅当然要虚心学习，幸好家里🗗🛳有八角🕫花椒这些基本🜮的大料。
几样小菜之后乔月梅来做，这个土豆红烧肉是顾晚🛖要做的菜。
将锅烧热之后，冷油下香料和葱姜🗗🛳蒜，小火慢炒。🛖
等香味出来之后再放入五😙花肉块，翻炒到表面变|色|之后加入冰♨糖。
炒糖|色|的时候最要讲究火候，这个灶火炒菜确实好吃一些，但♨是控制火候顾晚不在行。
这个时候她🙯🍼🍗就十分🇯🜂庆幸妈妈也是厨房高手，要不然她还真把控不住。
炒出糖|色|之后再加入酱油，翻炒上|色|，等每块五花肉🅗都均匀地染🌼上了|色|。
然后加入清水，大火烧开之后才盖上锅盖，转为中火慢炖🝎🍈。
进而影响到了那本书女主的气运，最为关键的😶是，他遇到的顾晚居然就是那本书中的恶毒女配😜🂏。
这个世界上就是有这么多巧合的事情，他现在倒是安安稳🝎🍈稳的和顾晚在乡下待🔊⚧着各自愉快，要不然怎么有个词“无巧不成书”？
顾晚这边终于得到了确切的消🚴🗪🞘息，第二天开始要去公社那边上班。
正好她这里还有五花肉，就想着今天先做一🁰顿好吃的给🜮家里人。
以后她可是要天天去做饭😙给别人吃，怎么着也应该先做给自己家里人吃😳🅠🇾吧？
顾晚不🕩知道的是，她家某位特殊的客人此之后就不打算仅仅把自己当作是顾家的客人。
反正他的工作也还没有完成，经常性的需要去公社那边，然后中午顺带在🌼小厨房吃个🚯🖽饭什么的也不算假公济私吧？
上次囤货了许多的五花肉，这次正🗗🛳好派上用场，倒不是做一大家子的。
他们一家🇭五口，加上齐彬和爷爷奶奶，两斤五花肉加土豆另外做几个小菜应该足够了。
顾老🖰🖒💄三家的厨房，乔月梅肯定🚴🗪🞘是当家做主的，她就让闺女掌勺自己打下手。
乔月梅干🇭脆利落的去皮切五花肉，清洗干净之后冷水下锅焯一分钟，再捞起来浸泡在冷水中备用。
这是闺女🇭教的方法，以前乔月梅自己做🔌⚴红烧肉一般没有这一步，但是这样做之后肉质口感确实都要好一些。
乔月梅当然要虚心学习，幸好家里🗗🛳有八角🕫花椒这些基本🜮的大料。
几样小菜之后乔月梅来做，这个土豆红烧肉是顾晚🛖要做的菜。
将锅烧热之后，冷油下香料和葱姜🗗🛳蒜，小火慢炒。🛖
等香味出来之后再放入五😙花肉块，翻炒到表面变|色|之后加入冰♨糖。
炒糖|色|的时候最要讲究火候，这个灶火炒菜确实好吃一些，但♨是控制火候顾晚不在行。
这个时候她🙯🍼🍗就十分🇯🜂庆幸妈妈也是厨房高手，要不然她还真把控不住。
炒出糖|色|之后再加入酱油，翻炒上|色|，等每块五花肉🅗都均匀地染🌼上了|色|。
然后加入清水，大火烧开之后才盖上锅盖，转为中火慢炖🝎🍈。