第726章 手指有长短(2/4)
蒋纯:“开什么玩笑,那是小时候的事,八百年前的糗事,你也还想拿来,现在我不可能还分不清白糖和盐,要是那样的话,那我不是跟白痴了吗?”
齐艳红说道:“行吧,不用争论了,今晚你们姐妹几人,一人炒一个菜吧。”
蒋娇说道:“外公,外婆,那咱们可说好了,不管我们做成什么样子,你们都要吃,而且不能够批评哦。”
夏京华:“先做出来再说吧。”
就这样,今天晚上,家里没有太多人。
但是整个厨房都传出爆笑的声音。
夏宁是年纪小,但却像小老师,在边上指导着。
食物是早上惠姨买好的。
白菜卷肉是夏宁做的,色香味俱全,还做得特别好看,白菜里包了鸡胸肉,干蘑菇和胡萝卜,用白菜的叶子把配料全部都包在里面,盘子里就像是一个一个的白菜包子,在淋上酱汁又好看,又美味。
看着夏宁已经出盘的菜,秦梅感叹极了。
“你这双手真是巧。”
夏宁教秦梅做糖醋脆皮豆腐,对新手来说,就最简单不过的,但是也得拿捏得刚刚好。
竟糖醋脆皮豆腐就只有豆腐一种材料,再加上其他的配料。
主要是糖醋汁的调法。
夏宁说道:“用两勺酱油,三勺番茄酱和两勺陈醋,一勺糖,一勺淀粉,再加一点点盐,然后加上半碗水搅拌均匀……这样就可以做了。”
配料非常简单,考究的是火候。
蒋纯要做的是,金针菇肥牛卷。
她觉得这对她来说,有点难度,按照她说的,不需要把牛肉搞得那么困难,直接把牛肉和金针菇放锅里大杂烩炒一番就行了。
但,夏宁却说不要那样做。
让她用牛肉把金针菇包起来。
所以,现在,她已经手忙脚乱了。
齐艳红说道:“行吧,不用争论了,今晚你们姐妹几人,一人炒一个菜吧。”
蒋娇说道:“外公,外婆,那咱们可说好了,不管我们做成什么样子,你们都要吃,而且不能够批评哦。”
夏京华:“先做出来再说吧。”
就这样,今天晚上,家里没有太多人。
但是整个厨房都传出爆笑的声音。
夏宁是年纪小,但却像小老师,在边上指导着。
食物是早上惠姨买好的。
白菜卷肉是夏宁做的,色香味俱全,还做得特别好看,白菜里包了鸡胸肉,干蘑菇和胡萝卜,用白菜的叶子把配料全部都包在里面,盘子里就像是一个一个的白菜包子,在淋上酱汁又好看,又美味。
看着夏宁已经出盘的菜,秦梅感叹极了。
“你这双手真是巧。”
夏宁教秦梅做糖醋脆皮豆腐,对新手来说,就最简单不过的,但是也得拿捏得刚刚好。
竟糖醋脆皮豆腐就只有豆腐一种材料,再加上其他的配料。
主要是糖醋汁的调法。
夏宁说道:“用两勺酱油,三勺番茄酱和两勺陈醋,一勺糖,一勺淀粉,再加一点点盐,然后加上半碗水搅拌均匀……这样就可以做了。”
配料非常简单,考究的是火候。
蒋纯要做的是,金针菇肥牛卷。
她觉得这对她来说,有点难度,按照她说的,不需要把牛肉搞得那么困难,直接把牛肉和金针菇放锅里大杂烩炒一番就行了。
但,夏宁却说不要那样做。
让她用牛肉把金针菇包起来。
所以,现在,她已经手忙脚乱了。