搭配多少,味道出来才刚刚好。

    夏宁已经写出来,赵芳就得拿秤一样一样地称出来。

    按照食物的比例计算

    配料应该下多少。

    赵芳说道:“真没想到,还得这样搞。”

    夏宁说道:“其实也可以先把料配制起来,到时候,再直接从瓶子里捉出来腌制就行了,就是需要买玻璃瓶子。而且这些酱料也不能够受潮,一旦潮湿,很快就会坏掉。”

    赵芳:“没事,咱们先配一两瓶放着,以备不时之需,等会儿就让他们去买玻璃瓶。”

    烤出来的肉串实在是好吃,跟他们以往去吃过那些大东北烤串不一样。

    赵芳:“你这丫头年纪小小的,就懂得这么多,谁教你的呀?”

    夏宁只能说道:“自己无师自通,因为喜欢吃,就整天捣鼓着吃的,是自己悟出来的配方。”

    赵芳笑着说道:“不错不错,以后你还能够搭配出其他好吃的。”

    周俊民见大舅妈跟夏宁聊得挺好,说道:“夏宁在做美食这方面有异常天赋,她做得挺好,不做烧烤,做其他的也好吃。”

    赵芳把周俊民上上下下打量了一遍,说道:“难怪你现在比以前好多了,人也壮实了,原来跟夏宁做出来的美味食物脱不开关系。”

    食物美味,吃得多,身体就好。

    都是可怜的孩子,一个没有爸爸,一个没有妈妈。

    赵芳是个很有母爱的人,她自己三个孩子,心里明白,没有父母的痛苦。

    等她开始做烤肉,夏宁便教她该如何翻转,烤出最好吃的烤肉。

    除了酱料,还要控制火候。

    酱料是最为关键的,火候的

    控制也十分重要。

    赵芳:“真没想到,任何事都有精细的一面,做什么事,都得精益求精,才能够做得更好。”