一十三章 、熬猪油(1/4)
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熬猪板油也是一件辛苦活，需要♨先用流动的清水，把猪板油给洗干🞃👟净了。
这东西长得像豆腐花，这水要是太大了，还🙑会把一些不那么牢固的猪板油给冲🌿走；可太小了吧，有可能会冲不干净，所以冲的时候，水既不能太大，也不能太小。
冲洗干净后，需要用刀切成小块。
柳氏一个人切🛏🛜🝊不过来，之前还喊了吕大丫、朱八妹、林三丫、林四丫🏧🜢过来帮忙。
几个丫头一起帮着，才切出了一锅的量。
见要开始熬油了，朱八妹理所当然地抢了更轻松🛕🜏🁆的烧灶活。🍶
她搬着🐇♕小板凳坐在灶前，手里拿着一篮针线活，一边灶柴，一边忙活着。
那张小嘴，也没停：“大嫂，呆会儿熬好了，我要吃出锅的第一碗🞃👟油渣，放糖的那种。”
柳氏涮好锅，将一盆切好的猪板油倒了进⛈😗🁡去，笑着说道：“好，第一碗给你🀞♢留着。火烧旺点，等出油了再烧小火……”
她还不忘交待朱八妹，怎么烧火。
“哎，我知🛃道，去年烧过了，我有经验。”朱八妹脸上带🗄着笑👌意。
刚下锅的猪板油是渗了水的，那么🃯🛗🜥一大锅，等到它烧🏯出油来还有一🞃👟段时间。
柳氏翻了几下，就去帮忙切猪板油去了：“八妹，你盯着点啊，我去帮👺🍷🌱忙了。”
“哎，你去吧，我会看着。”
朱八妹一边盯着灶，一边绣着东西，偶尔站起来🛕🜏🁆和几下。
感觉锅🐇♕里的猪板油开始出油了，她就喊了一声柳氏：“大嫂，是不是这样就可以了？出油📊🙍了🙀🗣。”
“哎，我看一下。”柳氏把手里的切🆭💶🖔完，就跑过来看了一下，👌“🙩🍄🅣没事，再烧几下。”
估摸着时间差不多了🁅🃘😄，她便不走了，就在这里等着。
直到她感觉的时间差不多了，让朱八妹改成了小火，留在锅边的时间便👺🍷🌱慢慢长了起来。🝲🏅🗯
那么一大锅的东西，她需要时不时翻一下，免得🛕🜏🁆底下🏯的焦了，上面的却还没有出油。
熬猪板油也是一件辛苦活，需要♨先用流动的清水，把猪板油给洗干🞃👟净了。
这东西长得像豆腐花，这水要是太大了，还🙑会把一些不那么牢固的猪板油给冲🌿走；可太小了吧，有可能会冲不干净，所以冲的时候，水既不能太大，也不能太小。
冲洗干净后，需要用刀切成小块。
柳氏一个人切🛏🛜🝊不过来，之前还喊了吕大丫、朱八妹、林三丫、林四丫🏧🜢过来帮忙。
几个丫头一起帮着，才切出了一锅的量。
见要开始熬油了，朱八妹理所当然地抢了更轻松🛕🜏🁆的烧灶活。🍶
她搬着🐇♕小板凳坐在灶前，手里拿着一篮针线活，一边灶柴，一边忙活着。
那张小嘴，也没停：“大嫂，呆会儿熬好了，我要吃出锅的第一碗🞃👟油渣，放糖的那种。”
柳氏涮好锅，将一盆切好的猪板油倒了进⛈😗🁡去，笑着说道：“好，第一碗给你🀞♢留着。火烧旺点，等出油了再烧小火……”
她还不忘交待朱八妹，怎么烧火。
“哎，我知🛃道，去年烧过了，我有经验。”朱八妹脸上带🗄着笑👌意。
刚下锅的猪板油是渗了水的，那么🃯🛗🜥一大锅，等到它烧🏯出油来还有一🞃👟段时间。
柳氏翻了几下，就去帮忙切猪板油去了：“八妹，你盯着点啊，我去帮👺🍷🌱忙了。”
“哎，你去吧，我会看着。”
朱八妹一边盯着灶，一边绣着东西，偶尔站起来🛕🜏🁆和几下。
感觉锅🐇♕里的猪板油开始出油了，她就喊了一声柳氏：“大嫂，是不是这样就可以了？出油📊🙍了🙀🗣。”
“哎，我看一下。”柳氏把手里的切🆭💶🖔完，就跑过来看了一下，👌“🙩🍄🅣没事，再烧几下。”
估摸着时间差不多了🁅🃘😄，她便不走了，就在这里等着。
直到她感觉的时间差不多了，让朱八妹改成了小火，留在锅边的时间便👺🍷🌱慢慢长了起来。🝲🏅🗯
那么一大锅的东西，她需要时不时翻一下，免得🛕🜏🁆底下🏯的焦了，上面的却还没有出油。